Quiénes Somos
Un mensaje de Bienvenida a SkyBlue Mallorca Guía Gastronómica de Anthony de Souza y Astrid Kauffmann
La guía gastronómica online más completa de restaurantes de Mallorca, Bodegas y Vinos de Mallorca, Productos y Servicios Gourmet de Mallorca, Islas Baleares, España
Estimado Sibarita
Somos aficionados a la gastronomía mallorquina, apasionados por promover la variedad, la calidad y el talento culinario que ofrece este rincón mediterráneo. Esperamos que esta guía online le ayude a descubrir nuevos sitios, degustar excelentes comidas, vinos y productos mallorquines y experimentar unas fascinantes aventuras gastronómicas a lo largo de la isla de Mallorca.
En los últimos cuatro años hemos, personalmente, visitado más de 800 restaurantes, bodegas y negocios gourmet, hemos tomado unas 30.000 fotos y hemos hecho más de doscientas cincuenta entrevistas de jefes de cocina y restauradores de Mallorca. Nos hemos planteado la tarea de identificar, seleccionar y proporcionar información acerca de lo mejor que ofrece la gastronomía mallorquina.
En SkyBlue Mallorca Guía Gastronómica encontrará entre muchas otras cosas: Restaurantes de Mallorca, Mallorca restaurantes, Mallorca 121, Jefes de Cocina de Mallorca, Bodegas y vinos de Mallorca, Productos y Servicios Gourmet de Mallorca, Videos sobre la Gastronomía de Mallorca
Nuestra nueva y mejorada página web SkyBlue Mallorca ha visto un crecimiento enorme en muy poco tiempo en cuanto al contenido y a la cantidad de usuarios que la utilizan con regularidad para encontrar restaurantes de Mallorca, además de bodegas, productos y servicios gourmet de Mallorca.
La información se ofrece en cuatro idiomas (castellano, catalán, inglés y alemán). Para los restaurantes de Mallorca que participan en SkyBlue Mallorca, hay servicios de reservas de grupos y reservas online automáticas. Los usuarios de SkyBlue Mallorca también encontrarán ofertas especiales, concursos, boletines, Calendario de Eventos Gastronómicos y mucho más.
Con la Guía Gastronómica SkyBlue Mallorca intentamos proporcionar información de los mejores restaurantes de Mallorca que incluyen: los cinco Mallorca restaurantes con estrella Michelin (El Tristán con 2 estrellas, Bacchus, Es Moli den Bou, Es Raco des Teix y Plat d'Or), restaurantes de Mallorca en hoteles de 5 estrellas y restaurantes independientes o de familia a lo largo de la isla. Hay una gran selección de Restaurantes Palma y restaurantes por todas las otras zonas de Mallorca, como restaurantes de Alcúdia, Pollença, y en el otro lado de la isla, restaurantes de Soller y Deia.
Con la ayuda de esta exhaustiva guía gastronómica online, descubrirá restaurantes de Mallorca con cocina mallorquina, mediterránea, internacional, española, italiana, etc: La isla de Mallorca se ha convertido en una verdadera aventura gastronómica que, sin duda, goza de la aprobación de los paladares más exigentes.
Además de los más de 200 restaurantes de Mallorca reseñados en SkyBlue Mallorca, encontrará una sección perfilando los Cocineros de Mallorca, y un Directorio Gourmet enumerando las importantes e interesantes Bodegas de Mallorca, las Tiendas y los Servicios Gourmet de Mallorca, y algunas Sugerencias adicionales nuestras.
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Nuestros libros Mallorca Restaurants (en inglés) y Mallorca Restaurantes (en español, y también en catalán), con Premios Gourmand 2007, están disponibles a través de nuestra página web, y también están a la venta en El Corte Inglés y a través de librerías y kioscos por toda Mallorca.
¡Bon Profit!
Anthony y Astrid
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