Weingut Jose Luis Ferrer
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Jose Luis Ferrer, Binissalem
Franja Roja SL
Bodegas José L. Ferrer Conquistador 103 07350, Binissalem Mallorca, Spanien
Telefon +34 971 51 10 50
Fax +34 971 87 00 84
Web José L Ferrer
Email José L Ferrer
Besitzer: Wine Estate José Luis Ferrer
Önologe: Ernesto Navas / Arnau Galmés
Gründung: 1931
Anbaufläche: 92 Hektar in Binissalem
Jahresproduktion: 800.000-900.000 Flaschen
Rebsorten
Manto Negro Callet Blanco Moll Cabernet Tempranillo Syrah Merlot Moscatel
Rotweine Gran Reserva Reserva Crianza Auténtico Veritas Añada Veritas Crianza Veritas Reserva Veritas Gran Reserva Dues Cabernet Sauvignon Dues Calet
Joan Miró 1997 Korea Reserva Korea Crianza Korea Auténtico Luis Maraver 2000
Weißweine Blanc de Blancs Veritas Blanc Veritas Dolç Dues Macabeo
Roséweine Gran Reserva Rosado
Schaumwein Brut Veritas
Herkunftsbezeichnung
D.O Binissalem / Vi de la Terra de Mallorca
Weinverkostungen/ Besichtigungen
Hier kann man Weingeschichte und -anbau direkt in den Weinkellern und umgeben von Fässern und Flaschen entdecken. Die Führungen enden mit einer Weinprobe der hauseigenen Weine und werden für Gruppen von mindestens 5 und maximal 25 Personen angeboten. Bitte rufen Sie zur Terminabsprache an, Tel. 971 511 050.
Tägliche Führungen von Montag bis Freitag 11:00 und 16:30 Uhr. Eintrittspreis 6,00 €. Verkauf durchgehend von 09:00 bis 19:00 Uhr.
Weinliebhaber in der dritten Generation
José Luis Ferrer, der Großvater des heutigen Teilhabers José Luis Roses Ferrer, zählte zu den Pionieren im Weinbau als er das Weingut 1931 gründete. Er war jung und dynamisch und hegte bereits mit 22 Jahren eine tiefe Leidenschaft für Wein, hinzu kam die Entschlossenheit, seine Weinberge erfolgreich zu machen. Als 1936 der spanische Bürgerkrieg ausbrach und das Geschäft härter wurde, dachte er gar nicht daran, klein beizugeben, sondern machte sich die Gelegenheit zunutze, um den ersten mallorquinischen Jahrgangswein auszubauen, ein Wein der gereift war und sich länger hielt und somit auch einfacher einzulagern war.
Die Weine trugen ursprünglich den Namen „Franja Roja" und machten sich in den 40-ger Jahren des vorigen Jahrhunderts schnell einen Namen, so dass die 12 Hektar, mit denen das Weingut angefangen hatte, stetig wuchsen. Die Enkel von José Luis Ferrer übernahmen 1982 die Geschäfte und seither ist das Weingut stetig gewachsen. Heute besitzen sie stolze 92 Hektar Land und einen hypermodernen Weinkeller, der besichtigt werden kann. Das Weingut José L. Ferrer ist aktuell das größte der Insel. Seit die 3. Generation mitmischt, wurde die Produktpalette erweitert und beinhaltet heute mehr Weißweine, Rosés und Perlweine. Heute gibt es 4 verschieden Produktlinien: die Reservas, die direkten Abkömmlinge der ursprünglich angebauten Weine, die Veritas, die den modernen Gaumen ansprechen sollen und die Dues, die zwei Traubensorten vereinen, eine einheimische und eine fremde Sorte, um ein neuartiges Bouquet zu kreieren, und schließlich gibt es noch die Weine der Special Edition.
Der Geschäftsführer des Weinguts, José Luis Roses Ferrer, besitzt die gleiche Leidenschaft wie sein Großvater, wenn es um die Welt des Weins geht. Es bereitet ihm Freude, dass Weine nach wie vor von den natürlichsten und traditionellsten Abläufen abhängig sind, dass ein Weinstock 6 bis 7 Jahre wachsen und gepflegt werden muss, bevor die Trauben zur Weinherstellung verwendet werden können und dass kein Wein dem anderen gleicht. Seine Leidenschaft spiegelt sich in der Sorgfalt wieder, mit der jede einzelne Flasche Wein produziert wird und in der öffentlichen Anerkennung, in Form von zahlreichen Preisen und Auszeichnungen. So erhielt der Veritas Dolç 2006 die goldene Bacchus Medaille in Madrid für den besten Süßwein Spaniens. Für José Luis selbst jedoch ist die größte Auszeichnung die, wenn Weintrinker seine Weine schätzen und genießen.
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