Satyricón, Alcúdia

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Plaça Constitució 4
Alcúdia
Mallorca
Islas Baleares, España

Contacto
My Olsen 

Teléfono
+34 971 544 997 

Fax
+34 971 897 486 

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Cocina
• Cocina de vanguardia con productos de temporada

Descripción
El nuevo restaurante Satyricón, con su original propuesta gastronómica, está ubicado en la plaza principal de Alcudia. Anteriormente un antiguo cine, el local se ha recreado como un impresionante salón romano con tres descomunales pisos y galerías, adaptados al formato de anfiteatro.

El interiorismo destaca por copias de arte original, un mosaico de más de 700.000 piezas en el suelo, un fresco pintado en el techo y esculturas. El mismo nombre Satyricon se ha inspirado en la primera novela del mundo: un testimonio de la vida real y cotidiana del pueblo romano. 

Aparte del espectacular ambiente histórico-romano, Satyricón ofrece una gastronomía de alta calidad, pero a precios asequibles. Raúl Resino, cocinero oriundo de Madrid, apuesta por una cocina creativa de mercado, usando los mejores productos del Mediterráneo, dándoles a los platos un toque moderno.

Satyricón es perfecto tanto para una cena íntima como para cualquier tipo de celebración o fiesta, dentro o fuera en la terraza.

Precio Medio
3 platos 40 € (sin vino, con IVA incluido)

Especialidades
Cocina fresca, de temporada con productos del Mediterráneo. Pescado fresco, carnes. Postres caseros. Sugerencias del chef.

Platos al estilo Romano para mesas completas - por ejemplo, de pescado o cochinillo, se presentan y se preparan en la mesa.

Se adaptan platos a las siguientes necesidades dietéticas
• Sin Gluten 
• Vegetariana

Horario Comercial 
Comida 13.00 a 15.30
Cena 19.30 a 23.00
Abre: 12 de febrero de 2010

Días / Temporadas de Cierre
miercoles

Plazas
Dentro 40 planta baja y 50 balcón; Terrazas hasta 90

Tarjetas de Crédito
Visa, MasterCard, Eurocard

Ejemplos de la Carta
Entrantes - Terrina de foie-gras mi cuit envuelta en manzana caramelizada; Salteado de setas y verduras  sobre espinacas a la crema; Sopa  de cebolla  morada con queso de cabra

Pescados - Rodaballo con vinagreta caliente de trampo, tubérculos y Salicornia; Merluza en aceite virgen con aromas del mediterráneo, navajas y alcachofas;  Lubina salvaje con quinoa en caldo de miso y calamares

Carnes - Solomillo de Buey con puré de patata, setas y salsa de trufa; Cordero Mallorquín asado a baja temperatura con hummus y
-cebolla caramelizada con naranja y romero; Rabo de toro deshuesado envuelto en Jabugo con salsa de vino tinto de la tierra

Postres - Crema de lichis con cremoso de chocolate blanco y naranja en su jugo;  Gelatina de moscatel con lluvia de chocolate y maracuyá;  Esferas de chocolate blanco y nubes de te verde

Servicios
Hay capacidad para 125 personas sentadas. El restaurante se puede alquilar en exclusiva. Por favor reserve con un mínimo de dos semanas para grupos grandes. Para más información por favor contactar con My Olsen. Se ofrecen menús concertados para grupos a partir de 10 personas.

Carta de Vinos
Amplia carta de unas 100 referencias españolas - vinos procedentes de las principales denominaciones de origen, incluso de Mallorca.

Propietario
Piero Rossi

Jefe de Cocina
Raúl Resino Olivares

Otro
El local está equipado para minusválidos

Mapa de Cómo Llegar a Satyricón

Amplia mapa Restaurante Satyricon