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Sa Punta, Son Servera

Port Verd
07550 Son Servera
Mallorca
Islas Baleares, España 
 
Contacto
Aurelio Ucendo

Teléfono
+34 971 585 378

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Cocina
• Mediterránea
 
Descripción
El restaurante Sa Punta en el pintoresco Port Verd es idóneo para disfrutar de la mejor cocina de temporada y mediterránea elaborada con creatividad y esmero por los cocineros, los hermanos Martín. En el Sa Punta el propósito es ofrecer comida y servicio de alta calidad a precios asequibles y, a la vez, deleitar los paladares más exigentes sirviendo platos originales y suculentos. Ofrecen especialidades mallorquinas, vegetarianas, de marisco, de carne y de confitería.

Disfrute de la buena comida en la comodidad de un ambiente climatizado o en la terraza de 300 metros cúbicos a orillas del mar: el lugar perfecto donde pasar la temporada veraniega, hecho aún más especial con música en vivo. Además, se pueden satisfacer las necesidades dietéticas individuales de los clientes. 

Cómo Llegar
En el camino de la costa entre Cala Bona y Costa del Pins, encontrará un letrero grande que indica hacia el cabo entre dos complejos hoteleros llamados Sunwing y Port Roig. 
 
Precio medio
3 platos €30-35 (con una copa de vino, sin IVA incluido)
 
Especialidades
Cocina mediterránea con varios platos de autor. Delicias Sa Punta (surtido de aperitivos) para despertar el paladar.

Menú Degustación / Gourmet (cambia diariamente) de 4 platos €25 (sin vino, IVA incluido) por persona - 'Lo mejor de nuestra cocina, combinado en un Menú'

Ejemplos de especialidades: Pescado y marisco fresco del litoral; Rodaballo al grill con verduras crujientes y salsa de misso; Solomillo de buey sobre milhojas de manzana y foie charlota al oporto blanco; Repostería casera 

Se adaptan platos a las siguientes necesidades dietéticas
• Sin Gluten • Sin Lácteos • Vegetariana 
 
Horario Comercial
Almuerzo de 12.30 a 15.30 h y Cena de 18.30 a 23.00 h

La cafetería está abierta a partir de las 11.00 hasta las 23.00 horas 

Dias/Temporadas de Cierre
Miércoles por descanso del personal. Enero y febrero por vacaciones.
 
Plazas
120 dentro; 120 en las terrazas 
 
Tarjetas de Crédito
Visa, Mastercard, American Express 
 
Ejemplos de la carta
Entrantes - Parrillada de verduras con mozzarella; Cazuela de barro a la antigua con gambas y ajillo; Tabla de quesos y embutidos mallorquines. Surtido de sopas, ensaladas y pastas

Pescados y Carnes - Serviola con ratatouille; Pescados a la sal (min 2 pers); Gambas frescas de Sóller; Langosta fresca; Pato asado con salsa de naranja mallorquina; Carré de cordero al romero; Medallones de ternera con seps al jabugo y un toque de estragón; Un surtido de carnes al grill con una selección de salsas

Postres - Parfait de Baileys con hojaldre cristal y cremita de café; Higos al tinto de Merlot con espuma de queso y crema ligera de mango; Cilindro de chocolate relleno de mouse de plátano frito al aroma de curry
 
Servicios
Se dispone de salón privado para grupos de 40 a 80 personas. Carta de menús especiales para grupos (vea sección Menús Descargables). Por favor reserve con antelación de al menos un día. Menus concertados para grupos a partir de 20 personas. 

Carta de Vinos
Vinoteca con una extensa selección de los mejores vinos españoles e internacionales. Unas 180 referencias. Aquí en Sa Punta podrá degustar vinos de varias Denominaciones de Origen españolas. La carta también incluye vinos poco comunes de españa y otros paises del mundo.

Algunas bodegas de Mallorca: Miquel Oliver, Toni y Miquel Gelabert, Macia Batle, Son Bordils, Can Majoral, Pere Seda, Anima Negra, Jose L. Ferrer, Binigrau, Son Prim, Tianna Negre.  Algunas reservas especiales: Trasnocho Crianza; Pingus Vega Sicilia; Alma de Bréton; Torre Muga; Rodal
 
Director
Aurelio Ucendo Grande
 
Jefes de Cocina
Luis y Pedro Martín
 
Maitre
Aurelio Ucendo Grande
 
Otro
De julio a septiembre disfrute de música en vivo cada noche a cargo de : El duo Puccini. el pianista Pep Ross. y tambien cada viernes el abuelo del conocidísimo Rafa Nadal anima la velada al piano. 

Mapa Google de cómo llegar al restaurante Sa Punta

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