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Portofino, Palma

Portofino Urban Sea Hotel
Calle Trafalgar, 24
07007 Ciudad Jardín
Palma de Mallorca
Islas Baleares, España

Contacto
Javier Adrover Forciati

Teléfono
+34 971 260 464

Fax
+34 971 260 651

Página web del Hotel Portofino

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Cocina
• Italiana

Descripción
En el Restaurante Portofino, situado dentro del Hotel Portofino Urban Sea Hotel, encontrará lo mejor de la tradicional comida italiana, todo elaborado al momento y usando la mejor materia prima por el Chef Marcos Morey. Podrá entretenerse viendo como se prepara su cena o almuerzo, ya que la cocina esta a plena vista de la sala. Disfrute de los exquisitos risottos, pastas caseras y pizzas hechas al horno de piedra y acompañe su velada con un buen vino italiano de la bodega del restaurante. Elija su pasta o calzone favorita y combínela con la salsa que más le guste, hay diez para elegir, y si quieres algo diferente la cocina de Portofino hará todo lo posible para facilitárselo. En Portofino se sentirá a gusto, la sala es luminosa y cómoda y también dispone de terrazas alrededor de la piscina del hotel.

Cómo llegar
Portofino se encuentra justo al lado de la playa principal de Ciudad Jardín, entre el Portixol y Ca'n Pastilla.

Precio medio
3 platos 25-30 € (sin vino e IVA)

Especialidades
Pastas Rellenas, Pizzas, Risottos

Se adaptan platos a las siguientes necesidades dietéticas
• Sin Gluten
• Sin Lácteos
• Vegetariana

Horario Comercial
Almuerzo de 12.30 a 16.00
Cena de 19.30 a 23.00

Días/Temporadas de Cierre
abierto todos los días

Plazas
Dentro 60
Fuera en la Terraza 50

Hotel en Ciudad Jardín, Palma de Mallorca
El Hotel Portofino tiene un total de 73 habitaciones y todas ellas disfrutan de luz natural y de diferentes pero agradables vistas al mar, Bahía de Palma, a la piscina, a las montañas, y a la creciente Ciudad Jardín.

La funcionalidad del Hotel Portofino consiste en combinar con elegancia sus modernas instalaciones junto al más eficiente de los servicios. Aquí podrá sacar provecho de la cercanía al Aeropuerto de Son Sant Joan, al centro de Palma, a la fabulosa playa de Ciudad Jardín y de la siempre relajante piscina.

Tarjetas de crédito
Se aceptan todas

Ejemplos de la carta
Entrantes - Antipasto variado, embutidos y quesos italianos con escabeche de berenjenas, pimientos y tomates secos; Risotto al funghi porcini, arroz carnaroli con boletus; Risotto al barolo, arroz carnaroli al vino tinto con aceite de trufa

Pizzas - Cuatro quesos, mozzarella, gorgonzola, emmental y mallorquín; Pa amb oli, Tomate ramillete, serrano, queso mallorquín; Solomillo de ternera picante con pimientos

Pastas Rellenas - Sorrentinos de mozzarella y jamón con salsa de tomate natural; Pansooti de pera asada con salsa de queso de cabra, pesto y rucula; Raviolones de calabaza y peccorino con salsa de mejillones y un toque de azafrán y nata

Pastas caseras, Largas y Secas a combinar con la salsa que eliga - Linguini; Tagliatelle al huevo; Spaghetti; Bucattini; Penne; Tortiglione

Postres - Tiramisú, bizcocho, café Amaretto y Mascarpone; Panna Cotta, flan de nata con frutos rojos; Tarta Caprese con helado

Servicios
Hay menús concertados para grupos de hasta 60 personas. Soave Bar & Terrace; Abierto de 10.00 a 21.00 para los mejores cocktails y snacks

Carta de vinos
'un pranzo senza vino e come un giorno senza sole'... Una gran selección de vinos italianos con algunos vinos mallorquines. Un total de unas 45 referencias.

Algunos vinos italianos: Blanco - Pinot Grigio; Gavi di Gavi Batasiolo; Piemonte-Cortese; Greco di Truffo. Tinto - Montepulciano d'Abruzzo; Chianti Bottiglie Leonardo; Toscana-Sangiovese Merlot; Bardolino Clasico Superior

Algunos vinos mallorquines: Can Mayoral; Eco de Binigrau; Manto Negro y Merlot; Obac de Binigrau; Perlat

Propietarios
Urban Rustic Hotels

Jefe de Cocina
Marcos Morey

Maitre
María Von Wolfersdorff 

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