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Pantagruel, Palma de Mallorca

C/ 31 de Diciembre, 9
07003 Palma de Mallorca
Islas Baleares, España

Contactos
Imma y Vicente

Teléfonos
+34 971 200 076
+34 626 281 762

Cocina
• mediterránea
• mallorquina
• española

Descripción
Pantagruel es el nombre de este restaurante de ambiente familiar en el centro de Palma; también es el nombre de uno de los protagonistas de las novelas celebres de Gargantúa y Pantagruel; dos gigantes a los cuales les encantaba comer bien. Los propietarios de este alegre establecimiento, Imma y Vicente, se esfuerzan en transmitir ese gusto por la buena cocina a todos sus clientes. 

Los platos de Pantagruel se basan en la cocina tradicional con toques innovadores según los productos de la temporada. Imma les dará la bienvenida y podrá explicar la elaboración de cada plato, asegurándose de que cada cliente reciba un trato personal. En Pantagruel lo más importante es que el cliente se sienta a gusto y que disfrute tanto de la buena comida como del acogedor ambiente.

Precio Medio
3 platos 25-35 € (con vino, con IVA incluidos)

Especialidades
Cocina tradicional. Postres artesanos elaborados con ingredientes naturales.

Sugerencias del día fuera de la carta (cambian a diario):
Platos de arroz, y carnes (12.00 € por persona) - Paella de montaña y marinera; Arroz caldoso de pescado; Cochinillo de Segovia; Zarzuela de rape; Arroz Brut (arroz caldoso con carne típica de Mallorca: butifarrón, pimiento rojo, setas, aves pequeñas como la codorniz)

Horario Comercial
de 12.00 a 24.00 h

Días / Temporadas de cierre
Abierto todos los días

Plazas
Dentro 55-60; Terraza 20

Tarjetas de Crédito
Visa, Mastercard, American Express

Ejemplos de la Carta
Entrantes - Carpaccio de bacalao con aceite de gamba y eneldo y tapenade; Delicias de pollo con salsa de mostaza y miel; Greixonera de sepia con arroz basmati al azafrán; Croquetas de morcilla de Burgos y champiñones

Pastas - Risotto de queso de cabra y rúcula; Farfalle al salmón ahumado; Tallarines a la trufa y parmesano; Lasaña de verduras

Pescados y Carnes - Rape a la marinera; Solomillo de bacalao con sobrasada y miel; Chuletitas de cordero fritas con ajos; Solomillo de cerdo con salsa perigourdine; Cochinillo lechal (por encargo min 2 personas)

Postres artesanos - Sorbete de ciruela y menta; Mous de chocolate; Crema catalana

Servicios 
Se acogen grupos hasta un máximo de 40-45 personas con menús concertados. Hay menús concertados a partir de 10 personas.

Carta de Vinos
Vinos de varias Denominaciones de Origen Españolas, incluso vinos de Mallorca (D.O. Pla i Llevant y Binissalem). Se ofrece también vino por copa y por media botella. do espanolas por copa por media botella 

Propietarios
Vicente Montesinos, Imma Mas

Jefe de Cocina
Vicente Montesinos

Jefe de Sala
Imma Mas

Otro
Se hacen platos para niños

Mapa de cómo llegar al restaurante Pantagruel en Palma de Mallorca