Máxime está situado dentro del Vall d'Or Golf en la costa sureste de Mallorca, en la cima de una colina. Desde la amplia terraza es posible apreciar las vistas espectaculares a Portocolom y Cala d'Or. Está abierto a todos para disfrutar una bebida, un snack o platos más elaborados, creados por el cocinero Maxime Deymier.
Maxime, también el director, explica que aquí hay 'una cocina sin pretensiones donde nos concentramos mucho en el sabor del plato. Además, la cocina va cada vez más hacia la fusión. O sea que hay algunas recetas clásicas de los tres países del Mediterráneo (España, Italia y Francia) pero hay ocasión para jugar con los sabores asiáticos'.
Cada viernes por la noche en verano hay una barbacoa al aire libre.
Máxime es además un lugar idóneo para celebrar cualquier tipo de evento o banquete, ya que este precioso local acoge un máximo de 300 comensales.
Precio Medio 3 platos 30-35 € (sin bebida y sin IVA incluidos)
Especialidades Cocina fresca, mediterránea de mercado. Menús semanales. Opciones vegetarianas.
Menú del Día (cambia el lunes) Todos los días de 12.00 a 17.00 h. 3 platos a 19.50 € (sin bebida, con IVA incluido). Hay opciones vegetarianas
Todos los viernes por la noche de mayo a octubre - Barbacoa de 19.30 a 23.00 h, con música en vivo. Precio por persona: 29.50 € (IVA incluido, bebidas aparte) Buffet libre que incluye una selección de entrantes, carnes a la brasa y guarniciones además de una selección de postres
Horario Comercial Restaurante de 12.00 a 22.00 h
Cafetería y Snacks de 07.45 a 19.00 h
Días/Temporadas de Cierre Abierto todos los días
Plazas Restaurante - Dentro 60; Terraza 80. Banquetes - Un máximo de 300 comensales
Campo de Golf en Mallorca Vall d'Or Golf dispone de 18 hoyos. Situado en la costa sureste de la isla de Mallorca en la población de S'Horta, entre los dos pueblos Cala d'Or y Portocolom conocidos puertos deportivos. Inaugurado en 1985 sus 9 primeros hoyos, ampliados a 18 en 1993 según proyecto de Bradford Benz (California) Driving Range.
Alquileres: coches de golf, carritos, palos de golf, taquillas en vestuarios. Restaurante, Snack Bar, Pro-Shop, Piscina-Solarium, Pistas de Padel (con iluminación para jugar de noche).
Tarjetas de crédito Visa, Mastercard, Eurocard, American Express
Ejemplos de un Menú Semanal Entrantes - Crema de patata y puerro con aceite de trufa; Ensalada al estilo asiático con langostinos en tempura; Queso brie frito sobre lecho de ensalada y salsa al pesto
Principales - Papardelle alla primavera con aceite de salvia; Turbantes de lenguado con salmón, puré y salsa de pomelo; Brochetas de cordero con rissotto y salsa romescu
Postres - Fina tarta de manzana con helado de almendra; Copa de sorbete de limón y vodka rusa
Carta de vinos Bien surtida bodega con bastante presencia de vinos mallorquines, clásicos vinos españoles y una variedad de vinos franceses.
Servicios En restaurante Máxime se ofrece un servicio de banquetes para cualquier tipo de evento, celebración, fiesta o cena de gala o de empresa. Se hacen también cocteles y aperitivos.
Capacidad máxima dentro y fuera es de 300 personas. Por favor reserve con un mínimo de dos semanas llamando a Maxime al +34 605 138 145
Dirección Maxime Deymier
Jefe de Cocina Maxime Deymier
Otros Parking propio. Zona de WI-FI
Google Mapa de Cómo Llegar al Restaurante Maxime en el Vall D'Or Golf, S'Horta, Mallorca