Català  English  Deutsch 

L'Arruzz, El Molinar
(antiguo Tapelia)

Paseo del Portixol, 5
07006 Palma de Mallorca
Islas Baleares, España 
 
Contacto
Tomeu Buadas

Teléfono
+34 971 241 824

Fax
+34 971 243 048 
 
Página web L'Arruzz

Enviar correo a L'Arruzz 

Cocina
• Mediterránea
 
Descripción
'Los arroces que degustará en este restaurante están cocinados respetando las recetas magistrales de la cuna de los mejores maestros arroceros del mundo.'

Palabras colgadas en la entrada de la arrocería L'Arruzz, situada en el privilegiado paseo junto al mar que bordea el barrio de El Molinar. La arroceria Tapelia ahora se llama L'Arruzz. El concepto de esta arrocería nació en la península con la firme convicción de poder regalar al mundo la verdadera pasión por el arroz ofreciendo una cocina mediterránea de calidad al alcance de todos. Aquí se combinan los dos platos de más éxito de la cocina española: las paellas y las tapas. Además de los arroces típicos de levante también encontrará en la carta platos de mar y montaña, postres variados y deliciosos de elaboración propia, y una carta de vinos amplia de toda la tierra española, a precios razonables. En el interior de madera y piedra, se combinan elementos clásicos y modernos, creando así un espacio acogedor y desenfadado. En verano se abre la terraza con vistas al mar.  
 
Cómo Llegar 
L'Arruzz está al fín del Paseo Marítimo donde empieza la autopista en dirección al aeropuerto y Llucmayor.
 
Precio medio
3 platos €27 (con vino, sin IVA)
 
Especialidades
Arroces, tapas tradicionales, postres caseros y una carta de vinos amplia.  
 
Se adaptan platos a las siguientes necesidades dietéticas
• Vegetariana 
  
Horario Comercial
Almuerzo de 13.00 a 16.00 h
Cena de 20.00 a 23.30 h

Días/Temporadas de Cierre
Domingo por la noche en invierno. En verano abierto todos los días. Cerrado por la noche el 24,25,31 de diciembre y por la noche el 1 de enero.
 
Plazas
Dentro 80, Fuera 64
 
Tarjetas de Crédito
Visa, Mastercard 

Ejemplos de la carta
Entrantes
Carpaccio de buey con rúcola y virutas de queso al romero; Hojaldre de salmón con tomate, queso fresco y rúcola; Terrina de foie de pato con confitura de frutos del bosque; Alcachofitas con huevo frito y lascas de Ibérico; Salteado de chiperones con trigueros y champiñón

Ensaladas
Ensalada de invierno con alcachofitas, trigueros y aliño balsámico; Ensalada de pollo crujiente, naranja y aliño suave de mostaza; Parrillada de verduras con queso de cabra gratinado

Arroces y Fideuás (min 2 personas)
Arroz negro tradicional; Arroz negro con chiperones y trigueros; Arroz con gambita rojo verduras de temporada; Arroz meloso de chipirón, espárragos y siglitas; Arroz caldero de pollo y hortalizas de temporada; Fideuá negra con chipirones.

Postres Golosos
Sorbetes de frutos rojos al cava; Tarta caliente de manzanas reinetas con creama fresca; Muerte por chocolate; Los profiteroles con helado de mantecado y chocolate caliente; Hojaldre con helado de turrón suprema y salsa de chocolate caliente
 
Servicios
Grupos privados y cenas de empresa para 50-80 personas. Por favor reserve con antelación de una semana.  
  
Carta de Vinos
Una carta de vinos amplia de toda la tierra, con unas 50 referencias de las principales Denominaciones de Origen. En la carta también figuran vinos de Mallorca.  

Propietario
Tomeu Buadas
 
Jefe de Cocina
Andrés Velez
 
Otro
Zona de fumadores y no fumadores.