Cocina • de Pescado y Marisco • de Fusión • mediterránea
Descripción En el Club Nautico Arenal, inaugurado hace 25 años y reformado hace tres, está emplazado el restaurante donde encontrará una cocina mediterránea de fusión con especialidad en pescado y marisco fresco y creativos toques de autor.
El chef Luis Garza apuesta por platos tradicionales y clásicos como los arroces y las calderetas, y a la vez, procura adaptarse a los tiempos, experimentando con materias primas de primera calidad y de temporada. De hecho, en el restaurante Club Náutico Arenal podrá seleccionar un plato clásico o gourmet de la carta. Cuenta también con amplias terrazas y un comedor espacioso que tiene bonitas vistas a la marina.
Actividades con espectáculos. Además, todos los días al mediodía hay un Menú del Día y carta de 'Snack'. Los fines de semana hay música en vivo. Parking privado para clientes.
Cómo Llegar Desde la autovía de Palma a Llucmajor tome la salida a Cala Blava. Al llegar a la segunda rotonda gire a mano derecha y siga el camino al puerto.
Precio medio 3 platos 28-35 € (sin vino, con IVA incluido)
Especialidades Cocina mediterránea de fusión y de autor. Pescado y marisco fresco. Todo tipo de arroces. Productos de temporada. Repostería propia.
Especialidades de platos gourmet de temporada (cambia cada tres meses) - foie al Pedro Ximenez y frambuesas; pescado salvaje; carne selecta de pasto irlandés (precio medio: 40-45 € sin vino, IVA incluido)
Especialidades de platos tradicionales - arroces; pescado y marisco fresco; calderetas; tártaros (precio medio: 28 € sin vino, IVA incluido)
Hay un Menú del Día (a la hora de comer) que consiste de 2 platos (3 opciones a elegir con opción vegetariana) y postre con vino, agua e IVA incluidos. De lunes a viernes a 11 € por persona. Sábado/domingo y días festivos a 14 € por persona.
Se adaptan platos a las siguientes necesidades dietéticas • Vegetariana
Horario Comercial Horario ininterrumpido En verano de 12.00 a 24.00 h En invierno de 12.00 a 23.00 h
Dias/Temporadas de Cierre Abierto todos los días
Plazas Dentro 120; Terrazas 200
Tarjetas de Crédito Visa, Mastercard
Ejemplos de la carta Platos Gourmet Entrantes - Micuit de pato caramelizado con jalea de lima y galleta crujiente de cebolla roja; Vieiras al grill sobre Parmentier de trompetas negras
Pescados y Carnes- Tártaro de lubina salvaje y salmón ahumado con huevos de trucha salvaje; Lomo de bacalao confitado a baja temperatura, salsa-crema de romesco y glaseado con alioli de cilantro; Solomillo de cebón con salsa de trufa negra; Carré de cordero braseado con salsa de sobrasada de 'porc negre
Postres - Coulant de chocolate negro con macadamia y sorbete de mango fresco; Torrija caramelizada con helado de melocotón y queso fresco
Platos tradicionales Croquetas variadas; Gambas a la plancha; Calamares a la romana; Arroz 'a banda' con pescado; Caldereta de langosta o Bogavante; Paellas; Arroz 'de notario'; Parrillada de pescado fresco; Parrillada de marisco con Bogavante; Dorada a la sal o espalda; Solomillo al gusto; Steak tártaro; Pudín mallorquín; Flan; Gató de almendras con helado
Servicios Servicio de banquetes para un máximo de 230 comensales. Por favor reserve con al menos una semana de antelación. Se hacen menús concertados para grupos de 10 o más personas.
Carta de Vinos Carta cuidada de unas 130 referencias de vinos españoles con denominación de origen. Se ofrecen varios vinos mallorquines de alta calidad. Cavas y Champagnes.
Cada mes hay un 'vino del mes' diferente. Se presenta un vino crianza o reserva a un precio más asequible de lo normal.
Propietarios Luis Garza; Ramón Grimaldo
Jefe de Cocina Luis Garza - Galardonado con el primer premio en el campeonato de Cocina de Caza de Baleares en 2005.
Mapa Google de cómo llegar al restaurante Club Nautico Arenal en Arenal
The Team
