Descripción El restaurante Al Aqua está situado cerca de la playa de Cala Ferrera en la zona este de Mallorca a unos kilometros de Cala d'Or, un tesoro un poco escondido emplazado en una colina, y rodeado de jardines. Al Aqua es un local moderno, tranquilo y luminoso, donde poder disfrutar de la excelente comida mediterránea e italiana en la acogedora terraza abierta y decorada con buen gusto.
El cocinero de origen italiano Marzio Cumbali, apuesta por los productos frescos y estacionales que encuentra en el mercado para crear las sugerencias del día o de la semana, además de los variados platos de la carta. Descubra el restaurante Al Aqua con sus sabrosos platos elaborados con género de primera calidad, un entorno acogedor, y un amable servicio.
Precio medio 30 - 35 € por persona (sin bebidas, con IVA incluido)
Especialidades Cocina fresca, mediterránea e italiana con unos productos de temporada. Pescado fresco y carnes de alta calidad. Aparte de la carta, hay sugerencias del día o de la semana, dependiendo del mercado.
Se hacen platos especiales por encargo (min 2 personas y con 2-3 días de antelación) - como por ejemplo Lubina a la Sal, Lechona al horno, etc.
Se adaptan platos a las siguientes necesidades dietéticas • Sin Gluten • Sin Lácteos • Vegetariana
Horario Comercial Cena de 19.00 a 23.00 h
Días / Temporadas de Cierre Abierto todos los días en verano. El restaurante permanecerá cerrado por una temporada en invierno. Por favor llamar antes para confirmar el horario los meses de invierno.
Plazas Terraza (abierta en verano) 35
Tarjetas de Crédito Visa, Mastercard, Diners, Maestro
Ejemplos de la Carta Entrantes - Ensalada Al Aqua; Antipasti mixto; Ensalada trampó de tomate con atún; Carpaccio de ternera con trufas
Risottos & Pastas - Risotto al Parmesano; Espagetís con tomates secos, rúcula, aceitunas Kalamata y pesto; Tagliatelle con setas y trufas
Pescado & Carne - Vieiras y langostinos, mango y tomate; Lubina con coliflor y setas; Carré de cordero con pimientos; Solomillo al pesto con berenjenas y calabacín
Postres - Panna Cotta con esencia de rosa y fresas cocidas en mous balsámico de menta con esencia de vainilla; Helado con salsa caliente de chocolate y almendra tostada
Hay también un menú de niños.
Servicios Hay servicio de grupos hasta un máximo de 30 personas. Por favor concertar la reserva con antelación de una semana. Se hacen menús concertados.
Carta de Vinos La carta de vinos incorpora caldos nacionales (que incluye unos mallorquines) e italianos. Cava y Champagne. Grappas y digestivos.
"Since we received your guide we have 'discovered' parts of
Mallorca we have not visited together with the lovely photos and descriptions of
the local restaurants"
Bob and Val O.
Sydney Australia
He visto vuestro nuevo portal y me ha parecido genial. Me gusta
el formato y pienso que los cambios son acertadisismos. Enhorabuena.
MP, Mallorca
"Checked out your site. The layout is great, simple and easy to use.
Informative and well presented. Good use of visual images. Will
spread the word."
Mallorca Restaurants
Restaurantes Mallorca
