La quarta generació d'aquest celler gairebé centenari continua apostant per sorprendre any rere any amb nous i agosarats vins, tal com es demostra en els seus quatre últims projectes: Aia, Ses Ferritges, Xperiment i Syrah Miquel Oliver.
Va ser el primer celler a Mallorca que va incorporar a les seves instal·lacions dipòsits d'acer inoxidable i equips de fred per controlar millor les fermentacions dels vins, i que va aconseguir reconeixements i guardons a escala nacional.
"Since we received your guide we have 'discovered' parts of
Mallorca we have not visited together with the lovely photos and descriptions of
the local restaurants"
Bob and Val O.
Sydney Australia
He visto vuestro nuevo portal y me ha parecido genial. Me gusta
el formato y pienso que los cambios son acertadisismos. Enhorabuena.
MP, Mallorca
"Checked out your site. The layout is great, simple and easy to use.
Informative and well presented. Good use of visual images. Will
spread the word."
Mallorca Restaurants
Restaurantes Mallorca
