d'Calvache Designer Catering 

Español

Jordi Calvache oriundo de Barcelona, comenzó su andadura a los quince años, trabajando después con varios cocineros europeos de renombre, incluso estuvo un tiempo en el famoso El Bulli en Sevilla. Su cocina es variada y sabrosa con influencias catalanas de su infancia, y le gusta experimentar con productos frescos de temporada. Jordi dirige su servicio de catering d'Calvache donde se diseñan los menús de manera personalizada para que se ajusten perfectamente a las necesidades y preferencias de los clientes. Jordi también ofrece clases de cocina.

Enviar email a Jordi Calvache

English

Chef Jordi Calvache has cooked in some of the best kitchens in Barcelona, Cataluña, and Mallorca. He also worked for some time at the famous El Bulli in Sevilla. He likes keeping things simple, so as to let the flavours on the dish speak for themselves. What excites him? Creating dishes with the best products the island of Mallorca has to offer. His new venture, D'Calvache Designer Catering aims to offer a very personalised service which is perfectly adapted to suit the clients needs. Jordi also offers cooking classes.

Email Jordi Calvache

Català

El barceloní Jordi Calvache va iniciar la seva trajectòria als 15 anys i ha treballat amb cuiners europeus de renom. La seva cuina és variada i saborosa, amb influències catalanes de la seva infantesa, i li agrada experimentar amb productes frescos de temporada.