Oleum, Puigpunyent

Español

Christian Rullan Mathy es el chef ejecutivo del restaurante gourmet Oleum, situado en el Gran Hotel Son Net de 5 estrellas en Puigpunyent, Mallorca. Aquí, Christian apuesta por ofrecer lo mejor en calidad, productos y servicio, basado en los principios de la cocina mediterránea, o sea, la utilización de únicamente los productos más frescos e ingredientes sazonados con hierbas de típico sabor mediterráneo.

English

Christian Rullan Mathy is head chef at Gran Hotel Son Net's gourmet restaurant Oleum. His objective is to turn kitchen work into a passion for cuisine on a day-to-day basis. Christian masterfully combines fresh market produce, Mediterranean ingredients and herbs to create exquisitely prepared and beautifully presented dishes.

Català

Christian Rullán aposta per oferir el millor en qualitat, productes i servei, basant-se en els principis de la cuina mediterrània, o sigui la utilització dels productes més frescos i d'ingredients assaonats amb herbes amb sabor típic mediterrani. Restaurant Oleum.