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Baisakhi, Palma

Paseo Marítimo, 8
07014 Palma de Mallorca
Islas Baleares, España
 
Contacto
Bhupendra Gupta 

Teléfono
+34 971 736 806

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Cocina
• Hindú
 
Descripción
Hace más de diez años que tanto turistas como residentes han disfrutado de las delicias del restaurante Indio Baisakhi (quiere decir 'Año Nuevo' en hindú) situado en el popular Paseo Marítimo en Palma. El dueño, Bhupendra Gupta, ha traído consigo a la isla de Mallorca su enorme conocimiento de la gastronomía india para ofrecerle a su clientela una experiencia culinaria especial y personal. En el Baisakhi existe solamente un menú degustación (hay opción vegetariana) que cambia con frecuencia y que el mismo señor Gupta explica en detalle a sus comensales. Además, la decoración del restaurante es muy especial ya que todas las antigüedades han sido cuidadosamente seleccionadas para crear un ambiente auténtico indio.

Hace un año y medio, el señor Gupta abrió otro restaurante llamado Le Taj. No quiso imitar la experiencia del Baisakhi, así es que decidió ofrecerle a su clientela varios menús degustación para darles una idea de los distintos sabores y gustos de la gastronomía india. Uno de los menús está especialmente diseñado para el gusto vegetariano. La magnífica decoración del restaurante Le Taj incluye antiguas puertas de teca de trescientos años de edad provenientes de palacios indios y estatuas de los dioses indios, Ganesh y Laxmi. Durante ocho años el señor Gupta fue coleccionando una variedad de antigüedades preciosas y trayéndolas de la India para instalarlas a su gusto en el restaurante.

Si decide visitar o el Baisakhi o el Le Taj, disfrutará igual de una experiencia culinaria india de la más alta calidad.

Datos de Contacto Le Taj
Telefóno: +34 971 289 016 (Aida)
C/Espartero 20, Palma de Mallorca 

Como Llegar
El restaurante Baisakhi queda en el Paseo Marítimo entre el Auditorio y Capuccino's, al lado del Hotel Costa Azul.

El restaurante Le Taj está a una calle del Paseo Marítimo. Tome C/Monsenyor y hacia la derecha por C/Espartero. El restaurante queda a unos metros al lado izquierdo. 
 
Precio medio
Baisakhi Menú fijo €32.90 (incl vino e IVA)
 
Especialidades
Comida creativa, gastronómica de la india en el Baisakhi: hay sólo un menú degustación que cambia con frecuencia. El coste es de €32.90 por persona e incluye vino, agua e IVA (excluye otra bebida y dulces).

Comida tradicional de la india en Le Taj: hay varios menús degustación. Tres tienen un precio de €20 por persona (min 2 personas) y dos menús están a €25 por persona (min 2 personas). El precio es sin vino y postre. Uno de los menús está especialmente diseñado para vegetarianos, y todos los menús consisten de 5 platos y pan. 
 
Se adaptan platos a las siguientes necesidades dietéticas
• Sin Gluten
• Sin Lácteos
• Vegetariana
 
Horario Comercial
Baisakhi: Cena de 20.00 a 24.00 h
Primer turno a las 20.00 horas Segundo turno a las 23.00 horas

Le Taj: Cena de 20.00 a 24.00 
 
Dias/Temporadas de Cierre
Baisakhi - el lunes
Le Taj - el martes 
 
Plazas
Baisakhi - 50 plazas adentro
Le Taj - 60 plazas adentro
 
Tarjetas de Crédito
Todas aceptadas
 
Servicios
Catering para grupos de hasta 20 personas. Los dos restaurantes se pueden reservar para un máximo de 50 personas. Por favor reserve con un mínimo de 2 semanas de antelación. 

Carta de Vinos
En el restaurante Baisakhi se ofrece una selección de vinos españoles, franceses y sudáfricanos.
 
En el restaurante Le Taj se ofrecen vinos provenientes de varios países: por ejemplo de Europa, Sudáfrica, California, Australia y Nueva Zelandia.
 
Propietario
Sr Bhupendra Gupta
 
Jefe de Cocina
Sr Bhupendra Gupta
 
Maitre
Sr Bhupendra Gupta (el Baisakhi) y Sra Aida Monge (el Le Taj)

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