Español  English 

Fausto Izquierdo, Palma

Mercado Sta Catalina
Puestos 73, 74 & 17, 18
07013 Palma de Mallorca
Spanien

Telefon
+34 971 731 966

Fax
+34 971 731 523

Email Fausto Izquierdo

Der Fausto Izquierdo Delikatessenstand im beliebten Santa Catalina Markt ist ein echtes Familienunternehmen. Virgilio's Eltern eröffneten 1950 den ersten Marktstand mit Schinken-, Wurst- und Käsespezialitäten. Fausto kam vom Festland aus Terual (Aragón) und brachte neue Produkte mit, die er seiner mallorquinischen Klientel erst einmal vorstellen musste. Es gab neue Reissorten, Käse, Kondensmilch und Schinken, die schnell zum Verkaufsschlager des Santa Catalina Markts wurden. Und natürlich war Fausto Izquierdo einer der ersten Stände, der eine Kühltheke hatte. Virgilio wuchs quasi hinter dem Tresen auf, führte das Delikatessengeschäft weiter und hat den Stand zwischenzeitlich der dritten Generation der Izquierdos übergeben.

Seine Tochter Maria und ihr Mann Juanjo haben das Sortiment noch erweitert und bieten Gewürze, Öle und Essige an, darüber hinaus Gourmetkonserven und –zutaten aller Art. Bei Fausto Izquierdo finden Sie Fleisch und Käse von besserer Qualität und kleineren Produzenten, als im Supermarkt oder Einzelhandel. Maria und Juanjo beraten Sie gerne, wie man die Produkte verwendet und mit was man sie am besten kombiniert. Mit viel Enthusiasmus und Freude erweitern sie das Sortiment von Fausto Iziquerdo's ursprünglichem Angebot: Wurstwaren, Schinken und Käse bester Qualität.