Montag. Im Juli, August und die ersten beiden Wochen im September Mittags geschlossen. Geschlossen Dezember bis zu der zweiten Woche in Februar 2010.
Sitzplätze 30 im Restaurant, 60 auf der Terrasse
Kreditkarten alle Karten werden akzeptiert
Beschreibung Toni Llull eröffnete das Gadus in Cala d'Or 2007. Ein junges, kreatives Team kümmert sich hier um das Wohl der Gäste und fast alles kommt aus der eigenen Küche, so auch das Brot, Marmeladen und köstliches Eis. In der Küche führt Sebastian Raggiante Regie, für die hinreißenden Desserts ist Luciana Conte verantwortlich. Beide haben in so namhaften Häusern wie den 3-Sterne-Gourmettempeln El Bulli oder Le Petite Nice Erfahrung gesammelt.
Der hervorragende Service wird von Miguel Laudat geleitet, der gleichzeitig auch der Sommelier des Hauses ist. Das kulinarische Angebot umfasst unter anderem verschiedene Gourmetmenüs, die von den passenden Weinen begleitet werden. Im Sommer ist die Terrasse mit Traumblick über den Hafen von Cala d'Or der beste Platz um die herausragende Küche des Gadus zu genießen.
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