Español  English  Català

Fabrica 23, Palma

C/ Cotoner, 42-44 
Santa Catalina
07013 Palma de Mallorca
Spanien
 
Telefon
+34 971 453 125

Web Fabrica 23

Email Fabrica 23

Küche
• Marktküche
• international

Durchschnittliches Preisniveau
3 Gänge 38€ (zuzüglich Wein, inkl. Mwst)

Öffnungszeiten
Mittags 13:00 - 15:30 Uhr
Abends 20:30 - 23:00 Uhr  

Ruhetage, Betriebsferien
Montag

Sitzplätze
50

Kreditkarten
Visa, Mastercard, Amex

Beschreibung
Das Restaurant Fábrica 23 ist in neue, größere Räumlichkeiten in der Calle Cotoner in Palmas Santa Catalina Viertel umgezogen. Das freundlich-lebhafte Bistro-Ambiente, exzellentes Essen und die heitere Atmosphäre sind geblieben. Hinter diesem erfolgreichen Konzept stehen die Brüder Sascha und Alexei, die das Restaurant bereits seit 10 Jahren führen. Alexei zaubert in der Küche phantasievolle Gerichte aus frischen Zutaten vom nahe gelegenen Markt, während Sascha, der sich selbst als extrovertiert bezeichnet und der in Spanien und England aufgewachsen ist, die Gäste in fließendem Mallorquin, Spanisch, Deutsch und Englisch begrüßt. Im Fábrica 23 gibt es keine Speisekarte. Die Gäste finden die saisonalen Tagesgerichte auf der Tafel. Mittags wird ein Tagesmenü angeboten. Das Restaurant ist sehr beliebt und eine frühzeitige Reservierung ist empfehlenswert.