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Fausto Izquierdo, Palma
Mercado Sta Catalina
Puestos 73, 74 y 17, 18
07013 Palma de Mallorca
Islas Baleares, España
Contacto
Maria Izquierdo/ Juan Jose Sánchez
Teléfono
+34 971 731 966
Fax
+34 971 731 523
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Descripción
La Tienda Gourmet Fausto Izquierdo dentro del emblemático mercado de Santa Catalina, es un verdadero negocio de familia. Los padres de Virgilio abrieron su charcutería en 1950. Fausto era de Teruel y ya desde el principio sorprendía a sus clientes mallorquines con productos nuevos y poco conocidos en la isla que traía desde la península. Los diferentes tipos de arroz, quesos, leche condensada y jamón que el vendía se hicieron muy populares y muy pronto Fausto Izquierdo se convirtió en el primer puesto en tener una vitrina refrigerada en el mercado de Santa Catalina. Virgilio se crió detrás del mostrador con sus padres y ahora ha dejado el negocio en manos de la tercera generación de la familia Izquierdo.
Su hija, María y su esposo Juan José han introducido muchos productos nuevos a la oferta de la charcutería, incluyendo variedades de especias, aceites y vinagres así como todo tipo de conservas y condimentos gourmet. En Fausto Izquierdo no encontrará las típicas marcas de queso y embutido que se ofrecen en los grandes almacenes, sino unos productos de mayor calidad y de producción reducida. Maria y Juanjo le asesorarán sobre como usar o combinar cualquiera de sus productos y siguen extendiendo la gama de los productos por la que Fausto Izquierdo tiene tanta fama; embutidos y quesos de la más alta calidad.
Especialidades
Jamones
Quesos
Embutidos
Aceites
Vinagres
Especias
y Conservas
Horario Comercial
de lunes a sábado
de 07.00 a 15.00 h
Días/Temporadas de Cierre
Abierto todo el año
Tarjetas de crédito
Visa y Mastercard
Ejemplos de productos
Quince variedades de Jamones con precios de 22 a 135 €/kilo
300 variedades de Quesos, procedentes de todas las regiones de España, de Francia, de Italia, del Reino Unido y de Bélgica entre otros países.
Gran variedad de Especias, Aceites y Vinagres
Pizzas Gourmet personalizadas
Servicios
Se hacen entregas a barcos, casas o restaurantes
Se pueden preparar bandejas de embutidos o quesos para fiestas, cenas o ocasiones especiales y también apoyar a servicios de Catering con productos. Encargar con dos días de antelación
Se preparan cestas de regalo para todos los presupuestos. El contenido de la cesta se puede personalizar según el presupuesto y el gusto de cada persona. El equipo de Fausto Izquierdo le podrá asesorar sobre el tipo y la combinación de los productos
Propietario
Virgilio Izquierdo
Encargados
Maria Izquierdo y Juan Jose Sánchez
Mapa a Fausto Izquierdo
Amplia mapa Fausto Izquierdo ESP
Entrevista con Maria Izquierdo y Juan José Sánchez
Entrevista con Virgilio Izquierdo